Una colazione speciale #Gialloplasma con Elena Zanetti
Lo scorso 25 luglio Elena Zanetti, vincitrice del contest di cucina con Giallo Zafferano dello scorso marzo, ha deliziato con una vera e propria “Colazione d’autore” i volontari dell’Avis provinciale di Brescia.Forte dell’esperienza milanese, ha accettato entusiasta di collaborare anche con la sua Avis di appartenenza, con un assaggio pensato proprio per i donatori ed ispirato alla composizione del dessert vincitore del contest #GialloPlasma. Elena Zanetti è originaria di Mazzano, donatrice a Brescia e studentessa a Parma. Ha conquistato tutta la redazione di “Giallo Zafferano”, con il suo dessert “Giorno di sole” ispirato alla campagna #GialloPlasma di AVIS Nazionale. Elena ha sbaragliato più di 100 concorrenti tra donatori e non, e lo scorso 28 maggio ha avuto l’opportunità di proporre il suo dessert nel corso di un cooking show nell’esclusiva scuola di cucina di Sale&Pepe. Ad accogliere ed affiancare Elena ci sono stati il presidente Avis Provinciale Brescia Gabriele Pagliarini e il presidente Avis Comunale Brescia Gabriele Fossati. “Colazione d’autore” è un’iniziativa volta a ringraziare quanti hanno già accolto l’appello alla donazione, in questi giorni di sofferenza nella raccolta di sangue ed emocomponenti, a richiamare l’attenzione di quanti possono farlo nei giorni a venire e a diffondere la #culturadelladonazione.
